АРОМАТНЕ і ВОЛОКНИСТЕ ТІСТО для булочок

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️

Дуже задоволена цим тістом. З нього можна напекти ароматної здоби будь-якої форми. Випічка м’яка, волокниста і пориста.

Апельсинові булочки. Ароматне тісто, рецепт:

1 кг. просіяного борошна вищого сорту
5 яєць
30г. пресованих дріжджів, або 1 пачка сухих (10г.)
250мл. молока
100г. вершкового масла
2 столові ложки олії
200г. цукру
1 неповна чайна ложка солі
сік половини апельсина
цедра 2-х апельсинів.
Ваніль на кінчику ножа, або ванільний цукор

Випікати при 180°С 20-25 хв.