Без цього ТОРТУ в школу не йдемо! Так кажуть мої діти. ГОТУЮ на тиждень!

Ингредиенты:

1 яйцо
щепотка соли
80 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
150 мл молока
60 г растит.масла
150 г муки
1 ст.л какао
1 п (10 г) разрыхлителя теста
___________________
Карамель:
200 г сахара
50 мл воды
50 г слив.масла
100 г сметаны
___________________
600 г сметаны (у меня 20% жирности)
100 г орехов
150 г консерв.ананасов
1 банан
кокосовая стружка