Боже, як смачно! 100%! Так ви ще ніколи не готували курячу печінку

500 г куриной печени
100мл молока
Оставьте на 20 минут
отварить 3 яйца
слить молоко
Промойте и залейте водой
Готовьте под крышкой 15 минут.
Нарезаем 1 луковицу
Растопить 30 г сливочного масла в растительном масле.
Обжарить лук 3-4 минуты.
Достать печень из воды
Накрыть пакетом и дать остыть
Нарезаем 3 зубчика чеснока
Жарить 1-2 минуты
Натереть на терке 2 небольшие моркови
Жарить 3-4 минуты
Соль перец
Жарить еще 2 минуты
Нарезать печень
Нарезаем зеленый лук
Петрушка
Яйца натереть на крупной терке
100 грамм овсяных хлопьев
Измельчить в блендере
Соль, перец, паприка
3 яйца
Смешивание
Смазываем сковороду растительным маслом
Добавьте смесь и равномерно распределите
Жарить под крышкой 20 минут
Натереть на терке 50 г сыра.
Жарить еще 5 минут
2 столовые ложки сметаны
нарезать укроп
1 зубчик чеснока
Соль
Хорошо перемешать
Спасибо, что досмотрели рецепт до конца!
ммм… как вкусно!
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Наслаждаться!