Большое значение имеет консистенция детской еды. Она должна быть нежной, пюреобразной, но с включением мелких кусочков. Ведь малышам старше года нужно развивать свои навыки жевания. Это относится как к домашним блюдам, так и к покупному питанию. Большой выбор детского питания, которое отвечает всем требованиям, можно найти на сайте Моя Лавка . Там же можно подобрать бутылочки, поильники и прочую посуду, оптимальную для детей возрастом от 1 до 3 лет.
Объём необходимой пиши индивидуален. Он зависит от аппетита, скорости роста и подвижности юного непоседы. Энергетическая ценность меню ребёнка от 1 до 1,5 лет должна составлять до 1300 ккал. От полутора до трёх лет этот показатель равен 1400-1500 ккал., а после трёх лет он составит 1550-1600 ккал. Хорошим аппетитом ребёнка не стоит злоупотреблять, предлагая ему добавку когда он насытился. Впоследствии это может обернуться проблемами со здоровьем. А для малоежек стоит организовать дополнительный приём пищи. Интервалы между приёмом еды должны составлять около 3 — 4 часов. Именно столько времени переваривается пища. Время кормлений нужно установить постоянное, а оптимальная частота — 4 раза в день.
Важным моментом в питании малышей до трёх лет является обработка продуктов. До полутора лет супы и каши лучше всего употреблять протёртыми, рыбу и мясо варенными и измельчёнными, приготовленными на пару, запечёнными. Овощи также хороши запечёнными, перемолотыми в пюре или просто нашинкованными. После полутора лет механическая обработка пищи остаётся актуальной, хоть и уже не стоит уделять этому такое внимание. Тщательно проваренные каши и запеканки постепенно заменяют собой полужидкие пюре.
С особой тщательностью стоит подходить к выбору десертов для крохи. Большинство лакомств промышленного производства, таких как глазированные сырки, творожные и молочные десерты, йогурты не подходят для употребления малышами. Стоит обратить внимание на специализированные продукты для питания детей до трёх лет, например пудинги и йогурты. Ассортимент такой продукции, безопасной и полезной для крохи, можно изучить в разделе по ссылке: my-lavka.com/-detskoe-pitanie-posuda. Если подходить в составлению меню для юного наследника внимательно, то он будет радовать близких своими успехами, хорошим настроением и крепким здоровьем!