Фарш-400 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Капуста-твердая часть «кочерыжка» натереть на тёрке
Рис не пропаренный -4 ст.л
Зелень рубленная ассорти-1 ст. л
Соль, перец, чеснок сухой-по 1/2 ч. л
Томатная паста-1 ст. л
Для соуса:
Сметана-3 ст. л
Мука-2 ст. л
Соль, перец
Масло подсолнечное -3 ст. л
