Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
Рецепт:
Фарш — 600 г
Соль — 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Сода — 1/2 ч.л.
Крахмал — 2 ч.л.
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Лук — 1 шт (крупный)
Укроп
Сахар — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Яблочный уксус — 2 ст.л.
Вода — 2 ст.л.
