Курячі котлети, тануть у роті. Усі просять рецепт

Куриное мясо-1кг.
Лук-300гр.
Белый хлеб-4шт.
Молоко-150мл.
Чеснок-1зубок.

Сливочное масло-30гр.
Майонез-1ст.л.
Сладкая паприка-1ч.л.
Соль,перец-по вкусу.
Петрушка.
Растительное масло.