Рецепт свинины, который вам понравится! Вкусное и нежное мясо, которое сможет приготовить каждый! Простой и быстрый рецепт свинины, который вам понравится. Рецепт свинины, который понравится всей семье. Все ищут этот рецепт. Главное готовить с любовью!
Приготовление и ингредиенты:
800 г свинины (филе).
Привет друзья! Добро пожаловать на мою кухню!
Мясо нарезать кусочками толщиной 2-3 см.
Крупная соль.
Сушеный чеснок.
Черный перец.
Переверните кусочки мяса и сделайте то же самое.
В сковороду налейте немного растительного масла.
Выложите кусочки мяса на горячую сковороду.
Обжаривать по 1,5 минуты с каждой стороны.
Выложить мясо на тарелку.
40 грамм сливочного масла.
Чесночницей выдавить 5-6 зубчиков чеснока.
Обжаривать на среднем огне 20-30 секунд, постоянно помешивая.
100 грамм меда.
100мл воды.
2 столовые ложки яблочного уксуса.
Варить 5-6 минут, постоянно помешивая.
Положите мясо в кастрюлю.
Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны и поливаем соусом.
Соус должен карамелизоваться.
2 пучка рукколы.
Нарежьте помидоры черри.
Немного оливкового масла.
сок 1/4 лимона.
Соль.
Черный перец.
1 чайная ложка варенья (ваше любимое варенье).
Посыпать кунжутом или другими семенами для салата.
Хорошо перемешать.
Выложите мясо и салат на тарелку.
Приятного аппетита!