Будь то готовка, искусство, плотничество или что-то еще – японцы посвящают себя своему делу полностью и бесповоротно. Кажется, что они находят свое умиротворение во всем, что умеют делать как никто другой.
[easy_ad_inject_3]
То же самое можно сказать о мастере по заточке ножей.
Ножи являются важной частью японской кулинарной культуры, а мастера заточки ножей ценятся в этой стране на вес золота. Один из таких мастеров нашел старый и заржавевший нож и сотворил с ним настоящее чудо профессионального искусства.
Вы не поверите своим глазам.
В таком состоянии нож был передан мастеру. Само лезвие не проржавело, но поверхность подверглась серьезному влиянию влажности и времени.
