Печінка смачніша за м’ясо! Секретний рецепт смачної печінки від поварихи олігарха

Ингредиенты:

1 кг (2,2 фунта) печени.
Соль и перец.
Крахмал.
Обваляйте печень в крахмале.
Проделайте то же самое с каждым кусочком.
Масло.
немного масла.
Обжарьте печень до золотистого цвета.
2 луковицы.
Масло.
Обжарить до золотистого цвета.
Добавьте лук.
2-3 столовые ложки томатной пасты.
1 чайная ложка сладкой горчицы.
200 г сметаны.
1/2 стакана горячей воды.
Накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Нарежьте 5-6 картофелин.
Вода.
1 чайная ложка соли.
Накройте крышкой и готовьте 10 минут.
1 свекла.
1 зубчик чеснока.
Соль.
2 чайные ложки сметаны.
Слейте воду.
Добавьте немного сливочного масла и теплого молока.
Картофель натереть.

Наслаждайтесь!😋