Сначала от увиденного бросает в дрожь, но правда заставит тебя удивиться еще больше!

Сегодня кондитерское искусство вышло на качественно новый уровень. Уже никого не удивишь красивым многоярусным тортом, усеянным ромашками или розами.

Но медсестра из Нью-Йорка Кэтрин Дей решила сделать ход конем — девушка создает торты, глядя на которые можно стать заикой. Несмотря на ужасающий вид, эти кондитерские изделия обладают восхитительным вкусом.

Мне почему-то это напомнило наряды именитых дизайнеров, демонстрирующиеся на подиумах, но в которых ты никогда бы не вышел на улицу.

Эти торты — скорее образец своеобразного авангардного искусства, чем десерт, который хотелось бы съесть в кругу семьи. Лично у меня при взгляде на эти лакомства исчезает аппетит…

Кэтрин вспоминает: «Свой первый необычный торт я приготовила для клуба любителей грибов несколько лет назад. Я оформила его как пень, покрытый грибами, напоминающими слоенные шары, их я сделала из зефира.

Дети с удовольствием накинулись на выпечку и с большим удовольствием съели его, расхватав весь зефир. С тех пор создание тортов стало моим хобби».

По словам Дей, на создание креативных шедевров уходит несколько дней. Надо тщательно продумать всю конструкцию, чтобы торт не развалился у гостей на глазах.

Если верить Кэтрин, несмотря на неоднозначную реакцию на ее сладкие шедевры, никто еще не отказывался съесть кусочек такого торта.

Эти торты заставляют гостей чувствовать две противоположные эмоции одновременно. Кстати говоря, вот автор всех этих произведений искусства — Кэтрин Дей.