СТРАВА, яка ЗДИВУВАЛА всю родину! КРУТІШЕ ніж звичайні КОТЛЕТИ. СМАЧНО, ПРОСТО І ДОСТУПНО!
Ингредиенты:
Тесто:
Соль 1ч.л
Вода 100мл
Молоко 100мл
Яйцо 1шт
Растительное масло 50мл
Мука 420гр
Начинка:
Мясо 400гр
Лук репчатый 300гр
Картофель 300гр
Укроп 1 ст.л
Соль, кориандр, сушеный чеснок, сушеный сладкий перец, зира, паприка по вкусу
Сливочное масло 170гр
Желток 1шт
Кунжут черный
