ТАКЕ Сало, з’їдається за 5 хвилин. Чоловік з дітьми вже замахали мене, щоб кожного дня подавала на стіл. А як втриматись. Це дуже СМАЧНО!
Рассол на 1 кг сала
1 литр воды
2 шт лавр.лист
чёрный перец по вкусу молотый и горошком
4 ст.л соли
паприка
опустить сало в рассол, как закипит — 5 минут
1-2 головки чеснока
