Нам нужно:
-кабачки — 2 кг.
-болгарский перец — 200гр.
-морковь — 200гр.
-чеснок — 3 головки
-помидоры — 1 кг.
-перец горький — 3 шт. (я брала 3 ч.л. и можно еще больше!)
-томатная паста — 140 гр.
-растительное масло — 120 мл.ка
-сахар — 100гр.
-уксус 9% — 80 мл.
-соль — по вкусу