Знаменита закуска з листкового тіста, яка зводить світ з розуму

Ингредиенты:

слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
окорок: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.

Соус:
сливочное масло: 30 г
мука: 25 г
молоко: 300 мл
мускатный орех : 4 г
черный перец: 5 г
соль: 10 г
пармезан: 30 г
соленые огурцы : 40 г